【清境松崗美食推薦】清境魯媽媽雲南擺夷料理
清境吃什麼? 清境喝羊奶，清境吃什麼? 清境吃雲南擺夷料理
是的! 美食特搜小C在這邊為您介紹清境好料理!
位於清境松崗的魯媽媽搜尋率可是百分百的名店
隨著滇緬游擊隊由泰北到台灣的擺夷姑娘魯媽媽!上山找魯媽媽吃飯吧
搭乘公車於松崗站下車後，你會發現路過一間非常豪華的房子
YES! 這就是讓我們又驚嚇又愛的雲南擺夷料理魯媽媽的房
標高2044公尺，魯媽媽的戶外陽台也能看到美麗風景
尚未進門就有一隻小狼狗在門口盯門
但好可愛的小狗阿! 不自覺的幫牠拍了好多寫真~
踏進魯媽媽的家後，看到的是一幅幅色彩繽紛的畫
外面非常豪華，裡面卻非常色彩鮮艷，十分特別的房子
滿是雲南風味的畫，更是許多節目跟名人造訪的地方
民國50年至今，魯媽媽也擄獲了許多人的胃
遞上專業菜單! 哈 雖然沒有華麗包裝，不過圖文相間的菜單讓我們解惑不少
畢竟不是天天都能吃大餐，也不是常常接觸擺夷料理還真的不知到的菜色還很多
除了價格公開和註解清晰，實在讓人太好奇的料理啦
我們選擇單點，如果團體來吃可以選擇合菜系列
嘿嘿，我們的菜單之精彩，樣樣都是特殊料理
說真的距離我去吃的時間約3年前，但料理菜色未變
奇妙的是腦海中還是浮出當初吃飯的場景跟笑聲~真的很開心的一頓飯
來來來!為您介紹讓我念念不忘的奇特料理
發威神農試百草的心態，我們也用我們看似鐵打的肚子來跟大家說說這特殊料理
這一道名為"香酥竹蟲"是的他是蟲且是人氣料理其他地方吃不到
竹蟲有豐富蛋白質，酥炸後使用紅椒青蔥與花生去快炒
略帶胡椒風味的獨特雲南擺夷料理，沒吃過別說來過魯媽媽
口感呢? 沒外表可怕，有點像是酥炸的空心蛋，搭配花生吃還頗下酒的
不要嚇你們了，除了這驚悚的料理外還是很多正常你們敢吃的好料啦
像是這一道錦灑，有點像是泰式料理的拋打豬
一樣用香料與豬絞肉下去炒，附上萵苣葉，味道辣的很通鼻
但吃了一個不自覺的會在包起第二個直到隔壁制止你~XD
客官在看過來，雲南的椒麻雞
雞腿肉與特製的醬汁，他在我的嘴巴融化啦!
當天有詢問友人，一致推薦椒麻雞的'好滋味
汁多味美，充滿擺夷風味
我們點的唯一的碗豆菜，涼拌碗豆粉!
稱不上非常好吃，但是就是相當特別的味道
也沒吃過用碗豆製作的食品
山上的天氣冷，一鍋暖呼呼的好湯就顯得重要啦
不過當時點的雞湯似乎消失在菜單了，大家道上山不如品嚐其他鍋好湯吧!
必點! 魯媽媽特製-包料魚
採用香料包裹在魚內，用麻繩綑綁下去酥炸
經典料理菜色!值得吃一尾看看唷
清境魯媽媽雲南擺夷料理
546南投縣仁愛鄉仁和路210之2之1號
04 9280 3876
營業時間:·11:00–20:00
只接受電話訂餐與現場點菜
店消:100 up
店家菜單:http://goo.gl/twYcyL
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店家菜單:http://goo.gl/twYcyL
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