【台東長濱永福深度旅遊】慕樂諾斯-永福社區日出農村-阿美風味餐篇
來到台東就來到阿美族的故鄉,部落媽媽上菜溜!
所有好吃的都在永福部落,天然的食材,健康料理~
吃過農村再生計畫部落媽媽們的菜,大家都說讚~
首先介紹一下早餐,我們早上吃的是這邊的天然麵包
番茄起士雜糧麵包,我對麵包印象都是乾乾的
但是充滿了迷迭香的雜糧麵包,CITY大呼過癮
從來沒有吃過那麼好吃的麵包阿!配上一杯咖啡 大滿足~
終於到了中午時刻,部落的盛情款待
實在是讓人尖叫的美味
講就天然與自然的永福部落,連餐具都別有一番風味
用椰子殼製作的碗,還有竹子的筷子跟竹子的茶杯
一整桌的幸福美味!經過簡單的烹調
吃過的都覺得這是最天然的原味
我們的主食 鹽酥LaLaw
在月桂葉裡包的飯糰,有樹豆
吃起來扎實感滿分
燒烤鹽豬肉Linado
真的吃了一片要配三碗飯
到了部落這是口齒留香的美食
阿美酸筍
酸卻又不是過酸
清涼無比,適合下飯
美味筍湯,雖然很家常
但是在夏天這個湯正點~
炸溪蝦,涼拌過貓,皇宮菜
情人的眼淚,涼拌海菜
都是配菜唷,各個出色
特別介紹一下中間長得很像蒜頭的食物
他叫「蕗蕎」,他是蔥的朋友,吃起來又有點像小洋蔥
是阿美的特殊食材,到當地不要錯過
最後一道湯品南瓜甜湯
燉煮成入口即化的甜湯,你一定要來試試
邊介紹我邊流口水,原來這個棒
要到永福才吃得到唷~ 快來吧
慕樂諾斯-台東長濱永福部落
地址 : 台東縣長濱鄉竹湖村永福26-2號
電話 : 089-832787
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